Какая должна быть температура в холодильной камере

Для максимально правильной эксплуатации внутри холодильной камеры должна быть правильная температура для хранения продуктов.

Когда мы выбираем холодильные камеры в Алматы, помимо его внешних данных мы также смотрим и на необходимость его разморозки.

Для чего нужна правильная температура в холодильнике

1. Продлит жизнь продуктов.
2. Приемлемый микроклимат сохранит все полезные свойства еды.
3. Увеличит время службы агрегата.
4. Уменьшит количество разморозок.
5. Позволит избежать неприятного запаха.

Общепринятая температура для холодильника +2 и +4 градуса.

От чего зависит колебание температуры

В зависимости от продуктов, которые сберегаются в холодильнике, меняется и температура охлаждения:

• для мяса, подходящая температура от +1 до +3 градусов;
• для рыбы и морепродуктов – от 0 до +2 градусов;
• для яиц от +2 до +5;
• для приготовленных блюд от +2 до +5;
• для овощей и фруктов от +4 до +8 градусов;
• молочные продукты +4;
• сладости и мучные изделия от +1 до +7.

На упаковках продуктов всегда имеется информация о способе хранения и сроках годности. Внимательно ознакомившись с данными не нужно запоминать все эти нюансы.

Распределение холода в холодильнике

Следует знать, что температура внутри не одинаковая. На каждой полке свое охлаждение.

Чаще всего, самое холодное место у стенок холодильника. Старайтесь в этом месте сберегать скоропортящиеся продукты.

Молочные и бакалею храните на середине. Соусы и напитки стоит хранить на полках, находящихся на дверце холодильника.

Если долгое время не пользоваться холодильником, температура максимально выровняется и будет относительно приемлема для хранящихся продуктов.

Морозильная камера

Мороз в морозильной камере зависит от количества продуктов внутри. При неполной загрузке подходит -14 градусов. Если вы часто пользуетесь морозилкой и храните в ней мясо, стоит выставить температуру -20 градусов.

Самой оптимальной температурой является -18 градусов мороза. Функция быстрой заморозки позволит максимально сохранить полезные свойства продуктов.

Рекомендации к пользованию

1. При использовании холодильника, старайтесь подолгу не держать его открытым.
2. Не используйте температуру выше указанной.
3. При заморозке продуктов используйте контейнеры или пакеты.
4. Своевременно размораживайте холодильник.
5. Следите за чистотой и товарным соседством.

Правильная эксплуатация сохранит ваши деньги и время. Позволит дольше использовать холодильник без ремонта.