Зачастую кладку плит ведут прямо от пола или на деревянном щите — при условии, что пол достаточно прочный. Однако лучше устанавливать плиты на фундаменте, в этом случае прочность пола не имеет значения. Теплоотдача плит зависит от их размеров и обычно не превышает 900 ккал/ч. Чтобы эффективнее использовать тепло, выделяющееся при сгорании топлива, плиту можно совместить с отопительным щитком. 12-й ряд — укладка чугунных двухконфорочных плит на тонкий слой глиняного раствора. Одну из конфорок располагают непосредственно над топкой.
Плиты могут быть разных размеров, разной степени сложности, с разным числом конфорок. Простые плиты имеют только топливную камеру, перекрытую сверху чугунным настилом или чугунной плитой с конфорками. Плиты средней сложности, кроме плиты с конфорками, чаще всего имеют еще и духовку.
Сложные плиты, как правило, оборудуются духовкой и водогрейной коробкой. В простых плитах горячие газы, образующиеся при горении топлива, направляются под чугунный настил или чугунную плиту, а затем по выводу в трубу или отопительный щиток.